Tarifler > Kokteyl > Portakallı Kabak Tatlısı

Portakallı Kabak Tatlısı   Portakallı Kabak Tatlısı
Kişi Sayısı : 8
Zorluk : Zorluk
Kalori : 290 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Süre : 20 dk.
Puan : Puanlandırılmamış

Yazıcı Uyumlu

Mutfak Özellik Tür Öğün
Akdeniz
Türk
Basit ve Hızlı
Çay Saati
Sağlıklı Beslenme
Kokteyl
Tatlılar
5 Çayı
Akşam Yemeği
Ara

Malzemeler :
  • 2 Kg Balkabağı
  • 10 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 4 Adet Portakal
  • 4 Adet Greyfurt
  • 1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
  • 8 Kaşık Kaymak
  • 8 Kaşık İri Dövülmüş Ceviz
Hazırlanış : Kabakları ufak doğrayıp şeker ve az su ile orta ateşte kaynatalım. Suyunu kontrol ederek iyice pişmesini sağlayalım. Kabaklar iyice yumuşadığı halde suyu fazla gelirse tencerenin kapağı açık olarak harlı ateşte kaynatarak suyunu çekmesini sağlayalım. Ilık olunca kabakları ezelim. Ceviz içi ve bir tane rendelenmiş portakal kabuğu ile karıştıralım. Greyfurt ve portakalları ortadan ikiye bölüp içlerini çıkartalım. Hazırladığımız kabak püresini kabukların içine doldurup üzerini kaymak ve cevizle süsleyelim.

Yorumlar:
Bu tarif için herhangi bir yorum yapılmamıştır. İlk yorumu yapmak isterseniz lütfen tıklayın