Tarifler > Poğaçalar > Haşhaşlı Poğaça

Haşhaşlı Poğaça   Haşhaşlı Poğaça
Kişi Sayısı : 4
Zorluk : Zorluk
Kalori : 270 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Süre : 20 dk.
Puan : Puanlandırılmamış

Yazıcı Uyumlu

Mutfak Özellik Tür Öğün
Alman
Avusturya
Türk
Çay Saati
Çocuklar İçin
Fırın Yemekleri
Börekler
Hamur İşleri
Poğaçalar
5 Çayı
Ara
Sabah Kahvaltısı

Malzemeler :
  • 1 Fincan Toz Şeker
  • 3 Su Bardağı Un
  • 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Çay Kaşığı Haşhaş Tohumu
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Paket Maya
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Adet Yumurta
Hazırlanış : Tereyağı ya da margarini krema haline gelene kadar ısıtın. İçine tozşekeri,unu, hafifçe çırpılmış yumurta sarısını, bir tutam tuzu ve sütte çözülmüş biraz mayayı katın. Tüm malzemeleri hamur haline getirdikten sonra iki saat kadar buzdolabında bekletin.Daha sonra üzerine bir çaykaşığı haşhaş tohumu serpin ve çok ince olmayacak şekilde hamuru açın. Kalıp aletleriyle kestiğiniz parçaları yağlı ve unlu bir tavaya koyun. Yeniden bir saat kadar buzdolabında dinlendirin. Sonra üzerlerine, kalan haşhaş tohumlarını serpiştirip önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında onbeş dakika kadar pişirin. Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Yorumlar:
Bu tarif için herhangi bir yorum yapılmamıştır. İlk yorumu yapmak isterseniz lütfen tıklayın